发面火烧馍怎么做又软又香

火烧馍的做法 火烧馍怎么做

1. 原料：面粉500克奶粉、40克水260克、酵母6克、盐两勺、葱3g、芝麻油两勺。面粉放面包机，加上奶粉，加上酵母。

2. 加水拌均匀，启动面包机发面程序，面的问题基本不用再操心了。

3. 将葱切碎，加上盐和芝麻油，喜欢的话加上十三香这一类的香料粉也可以的。

4. 发好的面团取出排气揉均匀。